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Te invito a cenar a la selva en Bioparc Fuengirola

Imagínate, proponerle a tu cita, una cena en la selva a la luz de las velas y rodeado de animales. Pues es posible, sin hacer tantos kilómetros, con un poco de magia. Porque Bioparc Fuengirola propone la segunda edición de los menús especiales de la prestigiosa chef Lara Roguez, en pleno corazón de la Costa del Sol.

Se trata de tres menús originales con el que Bioparc Fuengirola quiere celebrar el verano con todas aquellas personas que deseen darse un capricho y vivir una experiencia única en este periodo estival de 2021.

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Se realizan dentro del recinto en Bioparc Café, un edificio exquisito inaugurado en agosto de 2019 como un guiño a la India colonial británica.

Los menús, que se pueden disfrutar en las conocidas Cenas de la Chef de Bioparc Fuengirola, están compuestos por tres servicios más el aperitivo. En cada plato, los ingredientes son variados, atrevidos y frescos. Hay 3 tipos: Menú de carne con Pitu Caleya o pollo a la asturiana; menú con Lomo de Merluza y menú Vegetariano.

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Hace unos días viví esta experiencia gastronómica y probé el Pitu Caleya y el Lomo de Merluza.  Os detallo:

MENÚ PITU CALEYA
  • Entrante: mejillones en escabeche de algas.
  • Primer plato: croquetas semilíquidas de lentejas al curri con piparra y crujiente de chorizo.
  • Segundo plato: Canelones, pitu caleya (pollo de corral a la asturiana), queso ahumado y crujiente de puerro.
  • Copa de vino
  • Postre: Panacotta de leche, cacao y avellana.

 

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MENÚ LOMO DE MERLUZA
  • Entrante: mejillones en escabeche de algas.
  • Primer plato: ventresca de bonito, ensaladilla y crema encurtida
  • Segundo plato: Lomo de merluza, piriñaca líquida de lechuga y ceviche de langostino.
  • Copa de vino
  • Postre: Panacotta de leche, cacao y avellana.

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Os tengo que decir, que los platos son generosos y muy contundentes en Bioparc Fuengirola. El lomo de merluza estaba exquisito; hecho como a la brasa, con un puré refrescante, la famosas piriñaca de lechuga, que tenéis que ir a probarlo y luego me contáis qué os parece.

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El pollo venía en un canelón tierno y con salsa jugosa, que muchas veces sabéis que se echa en falta. Pues aquí no. Todo riquísimo.

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En los entrantes, os encontraréis unos mejillones en escabeche, suaves, para abrir boca y de primero, una ventresca de bonito, ensaladilla y crema encurtida, muy fresquita y unas croquetas semilíquidas de lentejas al curri con piparra y crujiente de chorizo. Vosotros, que me conocéis desde hace años, sabéis que adoro las croquetas. Estas de lentejas eran… fantasía con las especias. Soy muy fan de las legumbres más allá de los cocidos y en esta versión estaban deliciosas.

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Y el postre… la panacotta que ya completaba el menú y la velada que disfruté como una niña gozosa.

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Además, del momento gastronómico, el encanto que tienen estas instalaciones por la noche es muy diferente. La conexión con los animales, su energía nocturna es otra visita a Bioparc Fuengirola que merece mucho la pena.

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Os aviso, que queda el mes de agosto para estas cenas, y que el servicio de restaurante permanece abierto, desde las 20:00 horas hasta las 22:15 horas. Siendo la última hora de reserva las 22:00 horas. Y que las cenas de la Chef sólo están disponibles con aforo limitado los siguientes días: miércoles, jueves, viernes y sábado.

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Sé que ha sido un año complicado y quizás viajar lejos no es posible. Esta es una opción para hacerlo a través de la gastronomía. Y si estás en Málaga, de paso, esta visita es obligada para vivirla con todos los sentidos.

 

Carmen Moreno

 

Tendencias enero 2021 de la firma de Tresor

Cada vez soy más exigente con las prendas que adquiero. Me he dado cuenta que tengo mucha ropa y ya hay parte de mi armario que no conectan con quien me he convertido en los últimos años. O quien verdaderamente era y ahora me permito disfrutar. Porque me encuentro en una etapa de conocimiento interior bello. Y ahora quiero que mi manera de vestir exprese mi personalidad. Dicho esto, no exime, que me encanta saber cuáles son las tendencias porque me declaro “disfrutona de la vida”. Jugar con la vida en todos sus aspectos es uno de los milagros de nuestro día a día: con la comida, los paisajes, la música y como no, la moda.

Y conocí hace unos meses vía Instagram a la firma Tresor de Fuengirola. Elizabeth Armijos, su propietaria me puso al día de las tendencias y de cómo combinar prendas para sacarle el máximo partido esta temporada. Y encima invirtiendo el dinero justo por sus precios asequibles.

Además, todos sabemos que son momentos difíciles, pero en especial para la pequeña y mediana empresa. Y para Elizabeth Armijos su tienda es su sueño hecho realidad. ¿A lo que aspiramos todos, verdad? Ella encontró su propósito o su Tresor. Es decir, su tesoro, porque llevaba toda la vida dedicada al mundo de la moda asesorando a mujeres en otros negocios, hasta que puedo abrir el suyo propio. Es una mujer decidida y confiada en la vida, como el estilo que puedes encontrar en su tienda ubicada en Fuengirola. Y me encantaría  que la conozcas un poco más en esta pequeña entrevista.

Love Málaga: ¿Qué te impulsó a crear tu propio negocio, Tresor?

Elizabeth Armijos: “Creé mi negocio propio ya que la moda es mi pasión y así poder ayudar a las clientas a crear su estilo propio. Son casi tres años, en calle Marbella, en Fuengirola. Con un último año muy complicado.”.

LV: ¿Cómo mantienes la ilusión todos los días en estos momentos?

EA: “La mantengo porque me gusta mucho lo que hago, como la atención personalizada a mis clientas. Es por ello que tengo una actitud positiva ante los problemas que surgen a lo largo de la vida”.

LM: ¿Cómo es el estilo de la mujer de Tresor?

EA: “La mujer Tresor es fuerte, valiente, atrevida y arriesgada. Se fija metas para desarrollar su belleza interior”.

LM: Tus prendas ¿para qué tipo de mujeres están enfocadas?

EA: “Tresor es una tienda de moda asequible para todo tipo de mujeres, independientemente de su talla”.

LM: Y… ¿por qué te dedicas a la moda?

EA: “Porque es mi pasión. Mi objetivo es ayudar a la mujer a sentirse bella, tanto por dentro como por fuera”.

LM: En estos inicios de 2021, ¿Qué le pedirías a este año?

EA: “Que tod@s tengamos una actitud positiva para poder seguir luchando y conseguir nuestros sueños”.

 

Su tienda de moda femenina, TRESOR se encuentra en Fuengirola en la céntrica calle Marbella, número 37.

 

Y ahora aquí van las tendencias:

Yo que soy defensora de marcar curvas he sucumbido al chaleco overside gris y a la blusa blanca amplia.

 

Y no puedo estar más enamorada de esta comodidad que puedes combinar de mil maneras con faldas o con los leggins negros polipiel que adoro en esta época. En esa línea he probado la camisa larga y ancha beige que con una falda-short crea misterios y es súper sexy.

Luego la chaqueta camel con el pañuelo como complemento me ha dado un juego maravilloso durante Navidad. Lo he combinado de mil maneras como podéis ver.

Y el vestido gris ajustado de algodón es un toque inocente que además es calentito para esta época.

 

Si os apetece, y queréis lucir así de lindas, ya sabéis un negocio que está en la provincia de Málaga donde os van a atender con mucho cariño. Ah, pronto habrá  página web. Pero ya puedes verla en Facebook Instagram.

Gracias a Elizabeth por su Tresor.

Carmen Moreno

 

La historia de Love Málaga

Como decía Frida Kahlo “me pinto a mí misma porque soy a quien mejor conozco”. Así que en 2014, decidí hablar de mí y abrir mi blog para contar los proyectos que iba realizando y sobre las personas que me encontraba en ese camino.

Me llamo Carmen Moreno. Soy periodista desde hace 15 años y desde hace 4, vengo formándome como actriz y participando en distintas producciones de teatro, cine y publicidad en Málaga.

Con el paso de los años, el blog inicial ha ido evolucionando. De esas primeras entradas mostrando todo lo que me gustaba de Málaga, pasando por muchos artistas entrevistados… he llegado hasta hoy, que os hablo en primera persona.

Ahora Love Málaga es un proyecto de empresa donde genero contenidos digitales lifestyle a través de mi figura.

Por ello, ofrezco la posibilidad de dar visibilidad a  productos y servicios de distintas marcas de una manera profesional, atractiva y cercana.

Mis objetivos son ofrecer un canal de difusión y promoción para productos de empresas afines a mi estilo de vida. Y por otro lado, mostrar mis servicios como profesional de la comunicación y de la interpretación.

Y es que me encanta ayudar a conocer el mundo que nos rodea. Todos tenemos una historia, un sueño; un negocio, un producto, una creación… todos queremos que nos presten atención y que sepan qué estamos ofreciendo a este mundo. Y yo, puedo ser un canal perfecto para que te conozcan, a ti y lo que ofreces. Que esa ilusión no se quede por el camino y llegue a tu cliente, a tu público, de manera sincera, auténtica y cercana.

Por eso, en Love Málaga encontrarás entrevistas, reportajes, proyectos y eventos relacionados con mi vida. Todo apoyado en una actualización constante de contenidos en mis perfiles de las redes sociales de Instagram y Facebook.

Gracias por leerme y espero verte entre la bonita comunidad que estamos creando en Love Málaga.

Otoño en Love Málaga

¡Hola a todos, amigos! ¿Qué tal la semana? Parece que ya con el cambio de horario vivimos más en la estación de otoño porque se nota cómo ha cambiado la luz. Algo sinceramente que no me gusta porque amo la luz de nuestra Málaga y esas jornadas interminables que puedes prolongar y estirar hasta bien entrada la noche. Pero bueno, ya llegará de nuevo y estaremos para contarlo en Love Málaga.

Ahora nos toca otoño: bajada de temperaturas, llegada de lluvias y caída de las hojas lo que supone un espectáculo multicolor de la naturaleza. Por eso, aprovechamos uno de los escasos días de lluvia para macharnos al campo para hacer algunas fotografías. Sentíamos la necesidad de refugiarnos en él o perdernos en él, según lo miremos.

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Y tras caer, una tromba de agua, literalmente así, servidora se marchó con su pequeña gran fotógrafa Sarah Desirée con unas botas negras y vestido de terciopelo plata. Reí, lloré, bailé con música de Bruno Mars, de Pancho Céspedes, dejé salir emociones… fue una experiencia brutal.

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Como una moderna Blancanieves, nos perdimos en el campo entre el marrón del barro y el verde de la arboleda sin miedo a ninguna bruja ni a un destino despiadado. Y éste fue el resultado de una de esas escapadas de locura, que a veces tengo.

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¡Seguimos creando! Y como dice Manu Carrasco, ¡no dejes de soñar!

Gracias por estar ahí y si os gusta, compartid entre vuestros amigos.

Ah y recordar esta semana empieza el FICCAB y hay post con Jaime Noguera. ¡No os lo perdáis! Muchos besos para todos.

Love Málaga.

Viajando con la Feria Internacional de los Pueblos

Estar en contacto con vecinos finlandeses, argentinos, ingleses, marroquíes o irlandeses en Málaga es muy habitual. Somos una provincia multicultural por excelencia.

Tan sólo en Fuengirola, son más de 100 las nacionalidades las que conviven en este pequeño municipio de la Costa del Sol. Y tener la oportunidad de conocer de primera mano su cultura, folclore y gastronomía cómodamente sin hacer largas horas de vuelo, sólo ocurre también ahí, en Fuengirola, durante los días previos y posteriores al puente del 1 de mayo.

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Es la fecha en la que se celebra la Feria Internacional de los Pueblos, en esta ocasión la número 21. Es uno de esos eventos únicos en Málaga, de los que os quiero hablar en el blog y que tenéis la posibilidad de disfrutar cada año.

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Se trata una explosión de colores, de aromas y de sabores traídos desde los países y regiones españolas especialmente para la ocasión. Durante 5 días, 33 estados y comunidades de España han representado sus lugares de orígenes con todo tipo de atractivos: desde la 1 del mediodía, mucha música en directo, artesanía, gastronomía y muy buen ambiente en el Recinto Ferial de esta ciudad.

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Para que os hagáis una idea, cada caseta tiene entrada gratuita y podéis pasar y ver espectáculos de capoeira brasileña, tanoura de Egipto, gauchos argentinos, muñeiras gallegas, y un sinfín más. Además, la calle principal del Ferial es un hervidero de visitantes probando tés morunos, zumos tropicales o asados.

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Además de viajar simbólicamente a estos países, son muchas las fotografías tomadas con estatuas, símbolos o personajes de estos lugares, ya que ¡soñar es gratis! Y aquí muy fácil.

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Este año, por primera vez ha participado la Comunidad Valenciana y de nuevo se han unido Bélgica, Bulgaria, Portugal, Suecia y las regiones de Madrid y País Vasco.

Cada caseta es un pedacito de su país y actúan como tal. Por ejemplo, esta edición ha contado con representación oficial con la vista del Cónsul de Bolivia en Sevilla o de la Embajadora de Nigeria.

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Por otro lado, esta “vuelta al mundo en 5 días” supone un gran atractivo turístico para la ciudad. Sus organizadores, el área de Turismo del Ayuntamiento de Fuengirola estima en más de un millón las visitas, 500 empleos directos creados y unas 1500 pernoctaciones en los hoteles de la zona.

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Como en años anteriores, el recinto acoge atracciones y la Feria Internacional de Muestras, con más de 1260 metros cuadrados con artículos de todo tipo. También repetía por segundo año el espacio dedicado a Sabor a Málaga, donde se pueden adquirir productos malagueños.

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Una fiesta multicultural con la que viajar por diferentes continentes sin maletas, ni horarios, ni vuelos. Tan sólo, hacen falta muchas ganas de saborear el mundo desde Málaga.

Love Málaga

Los más grandes de Málaga

Hoy quería hablaros de una noticia que leía hace unas semanas en un periódico de tirada nacional que escribía sobre los edificios más altos de Andalucía. Con 178 metros de altura, la Torre Pelli, el rascacielos de la isla de la Cartuja en Sevilla, consigue posicionarse en el primer puesto, desbancando a las Torres de Hércules de Los Barrios en Cádiz.

Y por qué os cuento esto, pues en ese listado del top ten de los edificios más altos de nuestra comunidad autónoma, se encuentran dos en Málaga.

En sexta posición, hallamos la Catedral de Málaga con 93 metros y en séptima posición, el Hotel El Puerto, del municipio Fuengirola, con 70 metros de altura.

En concreto, este complejo hotelero, inaugurado en 1973, está formado por dos edificios llamados popularmente “Sancho Panza y Don Quijote” por la disposición arquitectónica de cada uno. Lógicamente en cuestión de altura nos referimos a Don Quijote.

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El Hotel El Puerto cuenta con un total de 300 habitaciones. Alberga  una piscina exterior en la azotea del edificio que te ofrece unas increíbles vistas panorámicas. Está situado en el Paseo Marítimo de Fuengirola, frente a la playa, a unos 30 metros. Un lugar privilegiado en el corazón de la Costa del Sol.

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Y qué podemos decir de nuestra hermosa joya del renacimiento: la Santa Iglesia Catedral Basílica de la Encarnación.

Situada frente la plaza del obispo en Málaga, el templo está considerado uno de las más valiosas muestras  renacentistas de Andalucía. Se encuentra dentro de los límites que marcaba la desaparecida muralla árabe sobre el solar de la primitiva mezquita aljama, el lugar donde los Reyes Católicos, Isabel y Fernando, ordenaron erigir un templo cristiano a los pocos días de conquistar la ciudad en 1487.

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Su construcción se sitúa sobre el año 1.530 y se finalizó en el siglo XVIII, aunque es una obra inacabada ya que le falta el remate de la fachada principal y la torre sur. Este hecho ha provocado que la llamemos entre los malagueños, con todo el cariño, “La Manquita”. Aún hoy hay leyendas sobre este hecho.

Como medida para el ranking, toman la  torre norte que se eleva hasta los 93 metros de altura y que la sitúa, como explicamos, en sexta posición entre los edificios más altos de Andalucía.

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La catedral es una síntesis de estilos arquitectónicos entre los que prevalece el Renacimiento sobre el primer Gótico de la antigua fábrica y los elementos barrocos añadidos desde principios del siglo XVIII.

Un recinto majestuoso al que os animo visitar y conocer de nuestra provincia.

                                                                                       Love Málaga

Visitando Bioparc Fuengirola

¡Hola a todos! ¿Qué tal la semana? Si ha sido estresante y queréis perderos un día en un lugar diferente, la entrada de hoy es la vuestra. Nos marchamos a la Costa del Sol.

Quiero hablaros sobre un sitio único para perderse durante varias horas y que aparentemente por su ubicación en pleno centro de la ciudad, no llegarías a pensar lo que alberga en el interior.

Se trata de Bioparc Fuengirola, un parque zoológico basado en el concepto de zoo-inmersión o naturaleza abierta, como lo denominan sus creadores. Significa que las instalaciones están diseñadas para que podamos ver a los animales en su hábitat, sin jaulas ni estructuras extrañas que nos entorpezcan la visión. Eso sí hay cristales que nos protegen.

Reservaos dos o tres horas para horas para visitarlo tranquilamente. Si lleváis cámara de fotos encontraréis imágenes preciosas.

BAOBAB

Al comenzar el recorrido, os encontraréis con el gran “árbol Baobab”, un gigantesco símbolo de más de 25 metros de altura. No es natural, está fabricado a imagen y semejanza de los reales y  a través de él, se accede a la isla de lémures, especie en peligro de extinción.  Aquí realizan una visita de unos 30 minutos para explicar cómo viven estos pequeños mamíferos. Podréis ver 4 especies diferentes. Y ojo, no los toquéis, está prohibido, porque según explican los guías les impregnarías tu olor y producirías un rechazo del individuo en el grupo y no podría sobrevivir.

LEMURES

LEMUR SOLO

Bioparc presenta una ruta por cuatro espacios diferentes o ecosistemas naturales: Madagascar con los lémures; el Sudeste Ssiático con los binturong, tapires malayos o el Templo de Angkor y los majestuosos tigres de Sumatra…; África Ecuatorial con hipopótamos pigmeos, gorilas, chimpancés  y los humedales con los impresionantes cocodrilos del Nilo, y muchos más; y el Indo Pacífico con tortugas gigantes de las Galápagos, pitón reticulada y el gran dragón de Komodo en las ruinas del templo Khosmal Watt, entre otros.

POTAMOQUERO ROJO

COCODRILOS

Este último hábitat, el Indo Pacífico es la novedad. El año pasado abrían esta ampliación del centro que ha aportado un nuevo escenario más para la historia particular de Bioparc.

DRAGÓN

También tienen una exhibición en el Claro de Selva, un escenario, de algunas aves y otros animales de los bosques tropicales. Se  puede conocer el estilo de vida de algunos mamíferos como armadillos, mapaches o nutrias y aves como el Calao o las Kookaburras de Australia.

 PACIFICO

En las fotografías, podréis ver el cuidado de los escenarios. Como os apuntaba, la recreación fiel de los lugares de origen es uno de los alicientes de este parque. Tan sólo, en algunos momentos, cuando alzáis la mirada y veis algún edificio colindante (es que estáis en mitad de la ciudad de Fuengirola), os deshacéis de vuestro viaje imaginario.

ZONA GORILAS

El centro tiene una Fundación con la que participan en la conservación de especies en peligro de extinción (trabaja en más de 40 programas de reproducción)  y en proyectos de preservación en los puntos calientes  de la biodiversidad. Realizan muchas campañas con escolares para que conozcan la importancia de proteger el medio ambiente y de respetar al planeta y todos sus seres.

GORILA

De hecho, hace menos de un mes la zona de Indo-Pacífico, daba la bienvenida a tiene tres nuevos habitantes tras el nacimiento de las primeras crías de Varano Esmeralda, los lagartos más pequeños del mundo, con un peso de sólo 200 gramos, que contrastan con los 80 kilos que puede alcanzar un dragón de Komodo. En Europa sólo se han criado este año en el Zoo de Londres y ahora en Bioparc Fuengirola.

FLAMENCOS

Ahí os dejo esta escapada. Si queréis vivirla, viajad a la Costa del Sol: Avda. Camilo José Cela, 6-8, Fuengirola.
 
¡Buena Semana!
                                                                                                                                                                                                       Love Málaga