
Cuando el vino tiene alma: Bodegas Protos
Hoy os hablo de un evento muy especial que hace unos días se celebró en Málaga y al que me invitaron. Se trata de una cata de vinos de las Bodegas Protos, la primera bodega de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Aunque no una cualquiera porque para mí, fue más bien una experiencia en la que conocí los valores de esta empresa y la manera de concebir el vino.
La cata se realizó en un lugar que no conocía y del cual me llevé una grata impresión (vuelvo fijo). Fue en el restaurante Los Patios de Beatas, en calle Beatas en Málaga capital a 50 metros del Museo Picasso. Allí nos reunimos diferentes prescriptores con una propuesta que nos lanzaban desde Bodegas Protos conocer 8 de los vinos más emblemáticos de la bodega.